To main content
Restauranger i Stockholm. Japanska skyltar, affischer och lampor dekorerar Fat Cat Brasserie i centrala Stockholm.

Photo: Maria Cruseman/Space

Categories: Restauranger

Hitta japanska restauranger i Stockholm

Publish date: 15 april 2024

Mustig ramen-buljong, färsk sushi och sashimi, krispig tempura. Det japanska köket bjuder på många delikatesser. Här hittar du några av Stockholms bästa japanska restauranger.

Under en lång tid var japanska restauranger en ovanlig syn i Sverige och Stockholm. Men i takt med att intresset för japansk populärkultur – filmer, anime, manga och tv-spel – växte under 80 -och 90-talet gjorde så också aptiten på det japanska köket. De senaste 10 åren har intresset vuxit stadigt.

Allt fler Stockholmskockar blickar mot öst för kulinarisk inspiration och mattrender som smakfulla ramen-sopor och avslappnade izakaya-restauranger har nått även hit. Här är en litet urval på några av Stockholms bästa japanska restauranger!