Petri är en jordnära men samtidigt elegant restaurang som serverade sin första middag 2020. Det jordnära märks av dels i namnet – "petri" är en förkortning av petrichor; det franska ordet för doften av regn på torr jord – men också på menyn. Restaurangen arbetar nära lokala producenter och jordbrukare för att ta fram mat som är en blandning av enkla råvaror och avancerad kokkonst.
Hitta hit
Plats ikon
Kommendörsgatan 16
114 48 Stockholm
Telefon ikon
+46 707 41 17 42Extern ikon
petrirestaurant.com