Brasserie Balzac

Brasserie Balzac lyckas med det svåra konststycket att både vara rymlig och samtidigt kännas intim. De kvalitativa råvarorna från små leverantörer (ostron!) och det kontinentala sorlet i lokalen gör Balzac till en klockren matupplevelse för såväl frankofiler som stora sällskap. Den spännande inredningen och en iögonfallande lång bar (med tillhörande lång drinklista) gör att lokalen även passar fint för att bara ta ett glas i farten.