Fermenteringshelg på Långbro Gård

Vill du lära dig att fermentera och skapa egna levande smaker hemma? Under två dagar fördjupar vi oss tillsammans med Sofia från Vildväxt och Hannah från Levande Skafferi. Vi jobbar praktiskt med grönsaker, såser och drycker, från surkål och kimchi till kombucha och vattenkefir. Du får med dig kunskap, startkulturer och egna fermenteringar hem.