Mina bästa museiluncher
Publish date: 14 februari 2023
Enkel att äta och mättande. Här är sex museer som serverar en riktigt bra museilunch!
En bra museilunch ska vara prisvärd och enkel att äta. Det är inget jag vill frossa på, snarare något som fyller på min energi. Det ger mig en möjlighet att vila fötterna och sinnet, fundera en stund över utställningen jag besökt och om jag vill kika på något igen.
För mig är det också viktigt att menyn ska vara varierad, och inte samma tre rätter varje dag. Om man inte är på museum med ett barn, såklart. Då vill man ju ha något barnen tycker om och känner igen; goda pannkakor eller köttbullar. Att övertyga mitt barnbarns fyraåring om att äta en ossobuco kan bli svårt, trots allt.
Några guldkorn är Moderna Museets restaurang, med dess fina utsikt över Strandvägen, och Etnografiska där de serverar rätter inspirerade av länder och kulturer representerade i utställningarna. Men min absoluta favorit måste vara Blom Café på ArkDes. Det är underbart att sitta på deras uteservering en tidig vår, när den sista snön fortfarande ligger på marken, och avnjuta en varm soppa med nybakat bröd till.